الموز من أشهر أنواع الفواكه الاستوائية التي يتم استهـ،ـلاكها بكثرة، وتعتبر المـ،ـناطـ،ـق الدافئـ،ـة هي البيئـ،ـة المـ،ـناسـ،ـبة لزراعـ،ـة المـ،ـوز، وتعد جنـ،ـوب شـ،ـرق آسيا الموطـ،ـن الأصلي للمـ،ـوز، لكنه يُزـ،ـرع حـ،ـالـ،ـياً في العـ،ــ،ـديـ،ـد من دول العـ،ـالـ،ـم، ويتمـ،ـيز بلونه الأخضر والأصفر، وسنـ،ـتعرف في هذا المـ،ـقال على طرق لعـ،ـمل ماسـ،ـك قشـ،ـور الموز للوجـ،ـه.
يعتبر المـ،ـوز من الفاكـ،ـهة التي تحتـ،ـوي على قيـ،ـمة غذائيـ،ـة عالية، إذ يحـ،ـتوي على مجـ،ـموعة من الأمـ،ـلاح المعـ،ـدنـ،ـية من أبرزهـ،ـا: الزنك، والمغنيسيوم، والحديد وغيرها، يالإضافة إلى الفيـ،ـتاميـ،ـنات مثل: فيـ،ـتاميـ،ـن سي، وفيتامين ب6، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، لذا يعتبر من الأغـ،ـذية المفيـ،ـدة لجـ،ـسم الإنسـ،ـان، ويُسـ،ـتخدم في تحضـ،ـير وإعـ،ـداد الوصـ،ـفات الخـ،ـاصـ،ـة بالبشـ،ـرة، إذ يـ،ـعالجـ،ـهـ،ــ،ـا من مخـ،ـتـ،ـلف المـ،ـشاكـ،ـل الجـ،ـماليـ،ـة التي تعـ،ـانـ،ـي منها مثل: حـ،ـب الشـ،ـباب، والـ،ـبثـ،ـور، والاسـ،ـمـ،ـرار وغيرها.